Dark kitchens: ¿Será virtual el futuro de la restauración?
El comensal no sabe lo que hay detrás de la aplicación en su teléfono. No es capaz de imaginar que…
Economía
¿Cómo resolvemos un problema como Amazon?
Independientemente de cómo se mire, Amazon representa un desafío para todo el proyecto de la izquierda: desde quienes sólo quieren…
La costosa factura del estilo de vida mediterráneo
Los restaurantes han sido un foco importante de noticias en Barcelona las últimas semanas puesto que están pidiendo a gritos…
Los hombres de negro de Amazon
La empresa subcontrata a lxs trabajadorxs a través de agencias de empleo, lo que significa que las personas que trabajan…
El FMI ha llegado para quedarse en Colombia: austeridad post-Covid 19
La agenda de recortes tiene implicaciones políticas y electorales. La mitad del ajuste proyectado en el gasto público tendrá lugar…
Más para la educación… ¡Mucho más para la corrupción!
En la ruralidad se siente la impotencia de quienes desean seguir con su labor educativa. Cerca de las cabeceras municipales…
